耕作防治

1、選種健康種苗：健康的種苗因生長勢較佳，生長較快速而生長期較短，後期罹病之機率亦大輻減少。 2、採用設施栽培，並使通風良好、光照充足，可強化植株，增進抗病力。溫度及濕度均為炭疽病發病極重要的影響因子，強化温度及濕度管理可適度抑制病害之發生與蔓延。而光照不足時，植株易徒長而降低抗病力，故遮蔭需適度以避免光照不足。 3、加強栽培管理：增加行株距，適度調整種植密度，避免人為操作過程中造成植株污染及製造傷口，可大幅減少病害感染的機會。 4、加強肥培管理及適度施用鈣肥：炭疽病病原菌為弱寄生形之病原菌，往往於植株老化或栽培失當、植株衰弱時較易感染，故加強肥培管理，增進植株之健康，可增進植株之抗病力。適度施用鈣肥，可增進中果膠層，強化細胞壁而加強抗病力。 5、田間衛生及廢棄物清理：罹病組織未善加處理，往往成為病原菌的溫床而大量繁殖，造成更嚴重的感染，因此需加強田間衛生管理，廢棄物亦需徹底清除，方可降低田間感染源。