生態習性

炭疽病主要發生於成熟果或近成熟果，初期果實表面產生凹陷之水浸狀小斑點，逐漸形成密生之同心輪紋狀黑褐色小點，高濕時，黑褐色小點上會生出橙紅色之分生孢子堆。

藉雨水、人及機具傳播。在高濕的環境下，病斑上產生許多黑色稍突之小點，由此溢出粉紅色黏狀物，為病原菌之分生孢子。遇雨水時分生孢子容易藉雨水的飛濺與氣流的帶動傳播。發病適溫為26℃。