俗稱:種仔、軟枝烏龍。係於民國 7 年選出四大名種之一。幼嫩芽葉色澤鮮綠略帶紫，樹型開張型，葉型細橢圓，葉色濃綠，葉質柔軟，枝葉較密生。製茶品質優異，尤其製造包種茶特優，滋味甘醇、香氣特佳，甚受消費者喜愛。惟生長勢弱，易感染枝枯病，萌芽數雖多，收量不及青心大冇。適製包種茶，屬於晚生種，開始採摘期為4月中旬，扦插及定植成活率低於一般品種，主要產茶縣市均有種植。

亦為四大名種之一，幼嫩芽葉綠色略帶紫，葉型長橢圓，樹型橫張性，葉呈暗綠色，葉片中央為最寬處，葉質稍硬且鋸齒銳利，生長勢及抗病蟲害中等。製造各類發酵茶，尤以烏龍茶為優異，夏茶若遭小綠葉蟬輕度危害者，採其幼嫩芽葉製造高級椪風茶，風味尤佳，生育正常者萌芽數多，收量較青心烏龍為多，適製性廣，開始採摘期為3 月下旬，扦插及定植成活率高，栽植於桃、竹、苗茶區。

四大名種之一，幼嫩芽葉為紫紅色，葉型橢圓，鋸齒大且深，樹型直立，枝條粗疏，萌芽數少，生長勢弱，抗病蟲害性弱，產量不及青心大冇。適合製造鐵觀音茶、烏龍茶、紅茶，目前製造石門鐵觀音茶，品質優良，為愛好鐵觀音茶者所喜愛。開始採摘期為3 月中旬，扦插及定植成活率較一般品種為低，臺北縣石門、三芝為主要栽培區。

亦為四大名種之一，幼嫩芽葉綠色略帶淡紫紅色，葉型大呈橢圓形而寬闊，鋸齒大且銳利。樹型大而稍直立，枝條粗疏，萌芽數少，生長勢強。抗病蟲害性強，收量不及青心大冇。適製烏龍茶、紅茶。目前製造紅茶，品質優良，為愛好紅茶者所喜愛。開始採摘期為三月中旬，扦插及定植成活率較一般品種為高。栽植於臺北縣坪林、淡水、花蓮瑞穗茶區。

幼嫩芽葉為紫色，葉型橢圓，鋸齒較青心烏龍略大，葉緣略呈波浪狀、葉肉厚、樹型橫張，枝條分枝疏，萌芽數少，生長勢及抗病蟲害性中等，收量不及青心大冇。適製鐵觀音茶，滋味濃。開始採摘期為4 月中旬，原產於福建安溪，扦插及定植成活率亦低，以栽植於臺北市木柵、南港等茶區為主。

幼嫩芽葉為濃綠色，葉型長橢圓，樹型稍直立，枝條分枝疏。萌芽數少，不過採摘期長，是即採摘次數多，雖至年底仍有茶可採。開始採摘期為3月上中旬，生長勢及抗病蟲害性中等，產量不及青心大冇。適製龍井茶、綠茶，製造龍井茶、碧螺春，品質極為優異，扦插及定植成活率略低於青心大冇，栽植於臺北縣三峽茶區。

幼嫩芽葉為淡綠色，葉型長橢圓，略似菱型，樹型直立，枝條疏，生長勢及抗病蟲害性強，較耐枝枯病。開始採摘期在4 月上旬，收量略低於青心大冇。適製包種茶、烏龍茶，栽植於南投縣名間鄉及臺北市木柵茶區。

幼嫩芽葉為淡綠色，葉為長橢圓型。開始採摘期為3月中、下旬，扦插及定植成活率比臺茶八號低，生長勢中等，樹型喬木橫張性，枝葉茂密柔軟，根系脆弱，抗病蟲害性弱，收量高。適製紅茶，外觀灰白，葉底明亮，普遍栽植於土層深厚鬆軟，有機質多之南投縣魚池、埔里及花東紅茶區。

幼嫩芽葉為淡綠色，葉為橢圓型，開始採摘期為3月上中旬，樹型喬木直立型，枝葉粗疏，易繁殖，扦插及定植成活率高，生長勢強，抗病蟲害性強，收量較臺茶七號低。適製紅茶，所製之成茶外觀油黑，水色容易帶黃綠色，栽植於南投縣魚池、埔里及花東等紅茶區。

俗稱「二七仔」。幼嫩芽葉淡綠色，葉為闊橢圓型，開始採摘期約在3月中下旬，管理良好者，採摘期較為提早，扦插及定植成活率較其他品種為高，生長勢強，樹型為橫張性，抗病蟲害性強，較耐枝枯病，收量高。適製包種茶、烏龍茶，目前全臺各主要茶區均有種植，生長情形尚稱良好。

俗稱「二九仔」。幼嫩芽葉綠帶紫色，葉為大闊橢圓型，開始採摘期為3月中下旬，管理良好者採摘期可提早，扦插及定植成活率略低於臺茶十二號，萌芽數較臺茶十二號為少，生長勢中等，樹型為直立性，抗病蟲害性中等，收量低於臺茶十二號。適製於包種茶、烏龍茶，全臺主要茶區均有栽培。

幼嫩芽色為淡黃綠帶紫色，葉為橢圓型，無茸毛。開始採摘期為3月上、中旬，樹型喬木立型，茶芽不易纖維化，易扦插繁殖，定植成活率高。香氣特殊，適合製造紅茶，成茶帶有肉桂及薄荷香氣，沖泡成乳製品仍能保持原有香味，生長勢強，抗病性強，抗蟲性中等，抗旱性強，適栽於南投縣魚池、埔里及花東等紅茶區。

樹型為橫張型灌木，屬小葉種，中生種，幼芽葉顏色為淡綠色，嫩葉有茸毛，略較臺茶二十號為疏，成葉為橢圓型。單位面積茶菁收量較臺茶二十號略低，採摘期略遲於臺茶二十號。扦插茶苗成活率及定植成活率高，適於中、高海拔茶區種植，生長勢強，屬較不耐旱品種，應適時灌溉，以利根系生長。製造包種茶，其色澤翠綠，水色蜜綠亮麗，幽香且滋味甘滑。

樹型為橫張型灌木，屬小葉種，中生種，幼芽嫩葉鮮綠略帶紫色，後轉為鮮綠色，嫩葉有茸毛，略較青心烏龍為密，成葉為略長橢圓型，萌芽整齊。單位面積茶菁收量高，但較易纖維化，應於適採期採收完畢。扦插茶苗成活率及定植成活率高，適於低海拔茶區種植，生長勢強，屬較耐旱品種，但在不通風溼度較高環境下，應注意茶餅病及赤葉枯病的危害。製造包種茶，其色澤鮮綠，水色蜜黃清澈，香郁而味強。

樹型為小喬木，樹勢中間型，成葉長橢圓型，茶芽顏色為深綠，屬於中葉型，茸毛短而密，抗病蟲害能力中，抗旱性強，適製紅茶，成茶香氣帶有類似柑桔植物開花時之花香味。

地方品種，由木柵農民自行選育而成，樹型橫張，枝葉及茶芽均屬密生，且枝條下位仍易長芽，幼芽萌發生長初期為淡紫紅色；葉片型態似紡錘型，兩端較尖銳，葉色淡綠，鋸齒細且尖，葉肉厚稍具光澤，茶芽茸毛中，萌芽期早，開花數多，抗病能力強，抗旱性中，適製包種茶類。